|
Phiên chợ Tết
Người Việt ḿnh có lệ sửa
soạn và sắm Tết trước cả tháng trời. Những buổi chợ mở gần
ngày Tết Nguyên đán được gọi là phiên chợ Tết.
Trước đây,
ở chốn thôn quê Việt Nam, các chợ không mở thường ngày như ở các đô
thị. Các chợ phủ, huyện hay làng lân cận nhau, thường luân phiên nhóm họp vào
các ngày nhất định trong tháng để người đi buôn (bán hàng) và người
đi chợ (mua hàng) có thể tới mua và bán ở các chợ này vào những ngày mà ḿnh thấy
thuận tiện. Bởi vậy, các phiên chợ Tết rất quan trọng. Đây là những
ngày họp chợ lớn nhất trong năm v́ người mua và kẻ bán đều đổ
dồn về các chợ này để mua bán trao đổi cùng nhau.
Tùy theo điạ phương,
các phiên chợ Tết thường được mở chậm lắm là trước ngày
23 tháng Chạp âm Lịch (là ngày người ta làm lễ tiễn đưa ông táo về chầu
trời) Các phiên chợ mở vào ngày gần Tết th́ gọi là phiên chợ giáp Tết, và
phiên chợ cuối cùng của năm cũ gọi là phiên chợ cuối năm.
Tại
các phiên chợ Tết, người ta thường mua bán những thứ không thể thiếu
trong ngày Tết. Việc mua bán này gọi là sắm Tết. Thông thường nhà nào cũng mua
sắm gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ, lá dong hay lá chuối để gói bánh
chưng, dưa, hành, cá, thịt, miến, nấm, măng, mộc nhĩ để làm cơm
cúng gia tiên, hoa quả, bánh mứt, hạt dưa để mời khách trong những ngày Tết....
Để
trang hoàng nhà cửa mừng năm mới, người Việt thích trưng bày những thứ
hoa của mùa xuân như hoa cúc, hoa thược dược, cành hoa đào (ở miền Bắc);
cành mai vàng (ở miền Nam). Cầu kỳ hơn th́ người ta bày hoa thủy tiên
là một thứ hoa lâu tàn, có sắc đẹp và hương thơm lạ lùng (nhưng cần
phải biết nghệ thuật ươm, trổ thi mới có thứ hoa lạ, quư này nở
đúng vào những ngày đầu xuân). Ngoài ra trong ngày Tết, người ta cũng c̣n thích
chưng những chậu cây có trái như cam, quưt, quất...v.v..
|
